주말에 무려 버터 얹은 핫케잌을 먹었어요.  몸도 마음도 여유로운 주말아침🍮칼로리 따위 해방시키고, 핫케잌으로 더 포실포실 부드러졌어요🥞 핫케잌가루 봉지 뒷면에 있는 레시피에서 물이나 우유 대신 두유를 사용했어요. [식재료 추천] 요리할 때 <매일두유> 추천해요. 나름 무첨가 두유로 유명했던 '소이카페'라는 1리터 두유가 매일두유로 바뀌었어요. 채식하거나 건강 챙기시는 ...

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요즘 그린피스에서 "채소한끼, 최소한끼" 프로젝트로 채식레시피 공유 프로젝트를 하는 것을 종종 봤어요. 거기서 건진 모듬버섯강정 레시피! https://act.gp/2vKzem3 예전에 비건할 때는 열심히 만들어 먹었는데 이 레시피가 더 맛있을 거 같아요-! 먹고 싶음:-p

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[오이냉국]  더운 여름날 이번엔 성공!  개운하게 잘 먹었어요 전에 감식초로 했다가 맛이 이상했는데 이번에 레몬식초로 했더니 괜찮았어요. 레몬식초를 넣을 때는 적게 넣어도 될 것 같아요.   요 영상 보면서 만들었어요 https://www.youtube.com/watch?v=-gc_5wtZvRc 요리시간 5~10분   ...

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오늘같이 더운날에는 토마토를 썰어서, 집에있는 바질잎 몇개 뜯어서 썰고, 매실청이나 꿀을 샤샤샥 두른다음에 견과류나 치즈 있는거올려서 차갑게! 먹으면 더위가 조금은 달아나줄것 같습니다😁 아, 저도 이 그림을 위해 바질 모종을 사서 키웠어요🌱

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<모든지 야채 찜> 마침 어제 먹은 쉬운요리가 생각나서 쉐어해요. 야채찜. 그냥 야채를 찝니다. 어렸을 때라면 도망쳤을 것 같은 건강한 음식이에요. 야채들 각각의 맛을 즐길 수 있어 좋아요. ㅋ 방법: 1. 냄비에 찜기(?)를 올리고 물을 끓인다. 2. 물이 끓으면 단단한 것(당근,고구마,감자,단호박,연근 등)을 올리고 5분 둔다. 3. 5분 후, 나머지 연한 것을 올리고 2분...

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네이버 메인에 어묵덮밥이.... 너무 맛나보여요 ㅠㅠㅠㅠ 저 이거 주말에 시도하고 올리겠습니다 ㅎㅎ http://blog.naver.com/poybw1004/221136704362  

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최소한 주말이면 밥을 해먹는데, 오랜만에 올리네욥. 올리고 챙기는데 은근 시간이 걸려서 안올리게 되었었는데.  이후 관리 안하더라도 기왕 만든 요리 쉐어는 하자는 생각에 빠르게 올려봅니다. 서로 동기부여만 되더라도 (온라인에 좋은 레시피 많으니까) 응용하며 요리 자꾸자꾸 해먹자요~   주말에 뭐해먹을까 하다가, 스파게티면으로 짜장면 만들어 먹었어요. 맛은 춘장과 야채가 내기 때...

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계란&토마토요리,  감자버터구이를 공유해요. 계란토마토는 진짜 간단해서 아침에 늦게일어나도 후다닥 만들어 점심에 들고간답니다.  [계란토마토] 후라이팬에 기름 두르고, 썰은 토마토  던지고 딴 거 하다 대충 계란 던지고 휘저어휘저어! 맛은 건강한 맛입니다.  [감자버터구이] 요즘 감자가 참 맛있더라고요. 그냥 먹어도 맛있는데 버터칠을 하니까 넘넘 맛있어요.  삶아놓고 남...

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01.두부오꼬노미야끼 간단하면서 먹을만 합니다. *락토-오보, 페스코 베지테리언까지 함께 드실 수 있습니다.  재료준비==========================================  팩두부 1모(큰두부는 2/3), 달걀 3개, 양파 작은 거 1/2, 양배추 4장, 감자전분 4큰술, 소금, 후추, 돈가스소스, (마요네즈, 가시오부시)   이정도면 오꼬노미야끼 3장 ...

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친구가 통양파를 썰려고 하길래 양파링 네개 얻어서 만들었어요ㅋㅋ 친구가 이미 자른 부분이 있어서 옥수수전분 휘리릭 묻히고 시작~ 1. 후라이팬 중불로 달구고 기름두르고 양파 한 면 익히고 뒤집어 둔다. 2. 요즘 계란 살충제 논란도 있으니 겉면을 물로 함 씻어주고, 계란 양이 많으니까 계란을 깨서 껍질 양쪽으로 노란자를 왔다갔다하면서 흰자를 덜어낸다.(모은 흰자로 스크램블에...

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05.가자미구이 생선만지는 거 싫어서 생선요리를 전혀 안 해먹었는데, 생각보다 간단하고 맛있는 생선을 먹을 수 있어서 요즘 종종 먹게 되요. (사실 씻어서 구우면 되니까 오꼬나미야끼보다 간편해요.)  일단 저는 온라인 쇼핑몰에서 냉동으로 사요. 가까운 곳에 생선가게가 없고, 생선가게에서 사면 왠지 생선느낌 더 나서 덜 먹게 될 것 같은데 온라인으로 사면 다 손질 되서 냉동으로 ...

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09. 피클 집밖으로 나가고 싶지 않은 주말 며칠 전 사다둔 무 한 개가 있어서 피클을 만들었어요. 2주전쯤에 담근 피클은 어느새 다 먹고 그 남은 물을 고이 나뒀다가 다시 활용해보았습니다.  재료: 무 한 개 (여러 야채로 한다면, 작은 오이 4개, 무 1/4개, 작은 당근1개) *오이가 크면 세개만 해도 되요.  양념: 식초3컵, 설탕3컵, 물 6컵, 소금3큰술, 피클링스파...

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@씽 님이 하나 올려보라고 하셔서.... ㅋ  저는...... 예전에 쉬운 줄 알고 했다가 안 쉬웠고 망한 요리를 올려볼께요..... ㅋ 인터넷에서 양파링 미니후라이라고.. 메추리알 후라이를 한걸 봤는데  안주로 먹으면 딱이겠다 싶어서 도전했거든요.  1. 후라이팬에 기름을 두른다  2. 양파링을 올린다.  3. 양파링에 메추리알을 까서 후라이한다. 아주 간단한 프로세스였...

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